شهدت أسعار البيض، اليوم الأربعاء 11 أكتوبر 2023، حالة استقرار، وكانت الأسعار المعلنة في عدد من المزارع المحلية ، حيث سجل سعر طبق البيض الأحمر بالمزرعة حوالي 125.75 جنيه، في حين يتراوح سعره للمستهلك 131 جنيهاً حسب المنطقة.
اقرا ايضا ..تعرف علي أسعار الدواجن في الأسواق اليوم الخميس 5 أكتوبر
وبلغ سعر طبق البيض الأبيض حوالي 123.75 جنيه بالمزرعة، يصل السعر للمستهلك 129 جنيهات حسب المنطقة.
وسجل سعر طبق البيض البلدي حوالي 130.75 جنيه بالمزرعة، يصل السعر للمستهلك 135 جنيه حسب المنطقة.
ومن جانبه قال الدكتور ثروت الزينى نائب رئيس اتحاد منتجى الدواجن، إن الاتحاد العام لمنتجي الدواجن قرر توفير منتجات الدواجن والبيض بأسعار في مستوى المستهلك العادي رغم التحديات التي مرت بها الصناعة من ارتفاع أسعار الخامات ومشكلات الإنتاج في الفترة السابقة خلال العالم 2022 الأمر الذي ادى الي تخفاض دخول دورات جديدة الجدود و الأمهات و أمهات البيض و التي تشكل تحدي .
وأشار الزينى، أنه من منطق الدافع والحس الوطني قد تراء للجميع من اعضاء الاتحاد العام للمنتجي الدواجن أن تكون الأسعار في ظل أسعار مدخلات الإنتاج الحالية وعلى أن يتم مراجعة الأسعار خلال شهر وان يتم تنفيذ هذه المبادرة من 15 أكتوبر الجاري وأن يكون سعر طبق البيض من المزرعة 115 جنيها على أن يباع للمستهلك بسعر 125جنيها وأن يكون سعر كيلو الفراخ البيضاء بالمزرعة 65 جنيها على أن تباع للمستهلك بسعر 73 جنيها للكيلو.