كشف الدكتور صفى الدين متولى نائب رئيس مركز بحوث الصحراء واستشارى التنمية المستدامة، عن وجود توقعات من منظمة الفاو بنمو إنتاج القمح العالمى لثانى أعلى مستوياته التاريخية.
وتوقع صفى الدين متولى، زيادة حجم القمح من هذا العام والعام القادم، بالإضافة إلى تراجع أسعار القمح عالميا مع زيادة المعروض فى الفترة القادمة بحوالى 20 أو 30%، ولكن هذا التراجع لن يستمر لسنوات طويلة.
وأوضح أثناء مداخلة هاتفية على قناة إكسترا نيوز، أن دول العالم بدون استثناء تقوم بالبحث عن مصادر بديلة للقمح داخل أراضيها وتعمل على التوسع، خاصة الدول المستورة مثل شمال أفريقيا ومنطقة الخليج العربى.
وشدد على أن الحرب الروسية الأوكرانية أدت إلى الاستقرار والذى بدأت فيه الموانئ تتأهب لنقل الكميات، كما أنه نظرا لارتفاع المحاصيل فى الـ 5 سنوات الماضية أجبرت مؤسسات كثيرة فى أمريكا الشمالية وكندا وروسيا وأوكرانيا يزرعون محاصيل كثيرة.