شهدت أسواق المواد الغذائية في مصر استقرارًا نسبيًا في الأسعار خلال تعاملات اليوم الأحد، الموافق 7 سبتمبر 2024. رغم بعض التغيرات الطفيفة في أسعار بعض المنتجات، لا يزال السوق مستقرًا إلى حد كبير، مما يتيح للمواطنين فرصة الحصول على السلع بأسعار معقولة، خاصة في ظل الجهود المستمرة من الحكومة لضبط الأسعار وتوفير المنتجات بكميات مناسبة.
أسعار الأسماك
استقرت أسعار الأسماك اليوم مع بعض التغيرات الطفيفة:
- سمك البلطي نمرة 1: تراوح بين 80 و86 جنيهًا للكيلو.
- سمك البلطي نمرة 2: تراوح بين 77 و79 جنيهًا.
- البلطي الأسواني: تراوح سعره بين 30 و70 جنيهًا.
أسعار الدواجن والبيض
شهدت الدواجن تراجعًا في الأسعار مقارنة بالأيام السابقة:
- الفراخ البيضاء: تراوح سعرها في المزرعة حوالي 70 جنيهًا للكيلو، وتصل إلى المستهلك في المحلات بسعر 80 جنيهًا.
- الفراخ الحمراء (الساسو): بلغ سعرها في المزرعة حوالي 90 جنيهًا، وتباع للمستهلكين بسعر 100 جنيهًا للكيلو.
- طبق البيض الأحمر: استقر عند 145 جنيهًا في المزرعة، ويصل إلى المستهلك بسعر 158 جنيهًا.
- طبق البيض الأبيض: بلغ سعره في المزرعة 145 جنيهًا، ويصل إلى المستهلك بسعر 155 جنيهًا.
أسعار اللحوم
لا تزال أسعار اللحوم مرتفعة نسبيًا، لكنها مستقرة إلى حد ما:
- اللحم البلدي الكندوز: تراوح سعره ما بين 350 و400 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة.
- عرق الفلتو البلدي: بلغ 420 جنيهًا للكيلو.
- اللحم المفروم البلدي: تراوح بين 300 و370 جنيهًا.
- اللحوم الضأن البلدي: تراوحت ما بين 300 و350 جنيهًا.
- اللحم الجملي: استقر سعره ما بين 300 و320 جنيهًا للكيلو.
- الكبدة البلدي: تراوحت بين 300 و350 جنيهًا.
- الكبدة الضأن: بلغ سعرها 290 جنيهًا للكيلو.
دور المنافذ الحكومية في ضبط الأسعار
لعبت المنافذ التي توفرها القوات المسلحة ووزارات الداخلية والزراعة والتموين دورًا رئيسيًا في توفير اللحوم بأسعار أقل من محلات الجزارة، مما ساهم في تخفيف العبء على المواطنين وجعلها الخيار الأول للكثيرين.