شهدت الأسواق المصرية اليوم السبت 19 أكتوبر 2024، حالة من التباين في أسعار الخضروات والفاكهة، حيث سجلت بعض الأنواع انخفاضًا بينما شهدت أخرى زيادات ملحوظة. يأتي هذا وفقًا لبيانات الأسعار المعلنة عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، ما يعكس تأثير التغيرات المناخية والعرض والطلب على الأسعار.
أسعار الخضروات في الأسواق المصرية
في إطار متابعة الأسعار، تراجعت أسعار بعض الخضروات الأساسية في السوق اليوم. فقد سجل سعر كيلو الطماطم انخفاضًا إلى 20 جنيهًا بعد أن كان أعلى خلال الأيام الماضية. كما انخفض سعر كيلو البامية إلى 35 جنيهًا، وهو ما يُعد فرصة جيدة للمستهلكين الراغبين في شراء هذا النوع من الخضروات.
من ناحية أخرى، استقر سعر كيلو البطاطس عند 21 جنيهًا دون تغيير عن سعرها أمس. وعلى الرغم من استقرار أسعار بعض الخضروات مثل البطاطس، إلا أن سعر كيلو الليمون البلدي شهد ارتفاعًا ملحوظًا ليصل إلى 18 جنيهًا، مقارنة بأسعار الأيام الماضية. كما استقرت بعض الخضروات الأخرى مثل الكوسة عند 20 جنيهًا للكيلو والخيار الصوب الذي بلغ 13 جنيهًا للكيلو.
في السياق ذاته، بلغ سعر كيلو الباذنجان الرومي حوالي 11 جنيهًا، بينما وصل سعر البصل إلى 12 جنيهًا للكيلو. ويأتي هذا الاستقرار في بعض الأصناف كجزء من الديناميكية التي تشهدها الأسواق بناءً على الإنتاج المحلي والموسمي.
أسعار الفاكهة في الأسواق اليوم
أما بالنسبة لأسعار الفاكهة، فقد شهدت بعض الأصناف ارتفاعًا ملحوظًا. سجل سعر كيلو الليمون البلدي، على سبيل المثال، ارتفاعًا إلى 18 جنيهًا. كما ارتفع سعر كيلو الكنتالوب ليصل إلى 23 جنيهًا، مما يعكس التغيرات في الطلب على هذه الفاكهة مع قرب نهاية موسمها.
وبالنسبة للفاكهة الأخرى، سجل سعر كيلو الموز البلدي حوالي 24 جنيهًا، وهو سعر مستقر نسبيًا مقارنة بالأيام السابقة. بينما وصل سعر التفاح المحلي إلى 51 جنيهًا للكيلو، ويعود ذلك إلى زيادة الطلب عليه مع اقتراب الشتاء، حيث يُعتبر التفاح من الفواكه المرغوبة في هذا الفصل.
وفي نفس الإطار، بلغ سعر الخوخ حوالي 38 جنيهًا للكيلو، والبرقوق وصل إلى 48 جنيهًا، بينما لامس سعر كيلو المانجو البلدي 37 جنيهًا، ويُعتبر هذا السعر معتدلًا مع نهاية موسم المانجو في مصر. أما الكمثرى البلدي، فقد سجلت 33 جنيهًا للكيلو.
تأثير التغيرات المناخية والعرض والطلب
تتأثر أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق المصرية بعدة عوامل، من أبرزها التغيرات المناخية التي تؤثر على إنتاج المحاصيل، بالإضافة إلى تأثير العرض والطلب. فزيادة الطلب على بعض الأصناف قد يؤدي إلى ارتفاع الأسعار، كما هو الحال مع الليمون والكنتالوب. بينما انخفاض الطلب أو زيادة الإنتاج قد يسهم في انخفاض أسعار الطماطم والبامية.
النصائح للمستهلكين
ينصح الخبراء المستهلكين بمتابعة الأسعار اليومية عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية لضمان الحصول على أفضل العروض. كما يُفضل شراء الخضروات والفاكهة الموسمية للاستفادة من الأسعار المعتدلة وتوفير النفقات.
