شهدت أسعار الخضروات في السوق المصري اليوم الاثنين 23 ديسمبر 2024، تراجعًا في بعض الأصناف، لا سيما الطماطم، نتيجة زيادة المعروض، وفقًا لبيانات شعبة الخضروات وموقع سوق العبور للجملة. ويأتي هذا في إطار متابعة مستمرة لحركة الأسعار التي تتأثر بتكاليف النقل ومكاسب التجار.
أبرز أسعار الخضروات اليوم
- البطاطس: تراوحت أسعار الكيلو بين 4.5 و12.5 جنيه.
- الطماطم: انخفض سعر الكيلو ليصل إلى ما بين 3.5 و5.5 جنيه.
- الكوسة: سجلت أسعارها ما بين 8 و16 جنيهًا للكيلو.
- القلقاس: بلغ سعر الكيلو ما بين 12 و15 جنيهًا.
- البصل الأبيض: تراوح سعر الكيلو بين 8 و18 جنيهًا.
- البصل الأحمر: سجل الكيلو سعرًا ما بين 9 و12 جنيهًا.
- الفاصوليا الخضراء: تراوحت أسعارها بين 7 و10 جنيهات للكيلو.
- الجزر: بلغ سعر الكيلو ما بين 4 و6 جنيهات.
- الباذنجان البلدي: تراوح سعر الكيلو بين 4 و9 جنيهات.
- الملوخية: سجلت أسعارها ما بين 7 و10 جنيهات للكيلو بالجملة.
عوامل التأثير على الأسعار
تشير التوقعات إلى استمرار استقرار أسعار معظم أصناف الخضروات مع زيادة المعروض في الأسواق المحلية، ما يعزز من تراجع أسعار بعض الأصناف مثل الطماطم. في المقابل، تتباين الأسعار نتيجة تكاليف النقل وعمليات التداول بين الأسواق.
نصائح للمستهلكين
- الشراء من الأسواق المركزية مثل سوق العبور للاستفادة من الأسعار المخفضة.
- متابعة حركة الأسعار يوميًا لتحديد الوقت المناسب للشراء.
- الاهتمام بتخزين الخضروات بطريقة صحيحة للحفاظ على جودتها.