في خطوة تهدف إلى تعزيز استقرار أسعار السلع الأساسية وضمان توافرها في الأسواق، أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن بدء زيادة كميات بيض المائدة المتاحة في المجمعات الاستهلاكية على مستوى الجمهورية اعتبارًا من اليوم الثلاثاء. وجاءت هذه الخطوة بتوجيه من الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، الذي أكد أن الوزارة تولي أهمية كبيرة لتلبية احتياجات المواطنين وتوفير السلع الغذائية بأسعار مناسبة، حيث سيتم طرح 10 آلاف طبق بيض أسبوعيًا بسعر 150 جنيهًا للطبق الواحد.
الوزارة تعمل على ضمان توافر بيض المائدة بجودة عالية في المجمعات الاستهلاكية، وذلك ضمن إطار جهودها المتواصلة لضبط الأسواق وتوفير السلع الغذائية بأسعار معقولة. وصرح الوزير بأن الشركة القابضة للصناعات الغذائية، التابعة للوزارة، تلعب دورًا رئيسيًا في تنفيذ هذه المبادرة من خلال التعاقد على استيراد كميات كبيرة من بيض المائدة لتلبية الطلب المحلي. وتأتي هذه الخطوة في وقت يشهد فيه السوق المصري طلبًا متزايدًا على البيض، مما يعزز من استقرار الأسعار ويقلل من تقلبات السوق.
وفي نفس السياق، كشف وزير التموين أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية قامت بالتعاقد على استيراد مليون طبق بيض، بما يعادل 30 مليون بيضة، من مصادر دولية. وقد وصلت أول شحنة من هذه الكميات الضخمة إلى القاهرة في 20 أكتوبر 2024، ومن المتوقع وصول المزيد من الشحنات خلال شهري أكتوبر ونوفمبر. هذه الكميات المستوردة ستسهم في تعزيز الوفرة في السوق وتلبية احتياجات المستهلكين.
وأضاف الوزير أن توفير البيض بهذه الكميات الكبيرة يأتي في إطار استراتيجية الوزارة لضبط أسعار السلع الغذائية الأساسية وتوفيرها بكميات كافية تلبي الطلب المحلي. وشدد على أن هذه المبادرة ستسهم في توفير بيض المائدة بجودة عالية وسعر مناسب، مما يساعد على تخفيف الأعباء عن المواطنين، خاصة في ظل التحديات الاقتصادية الراهنة.
وأكد فاروق أن الحكومة تعمل بشكل مستمر على متابعة احتياجات السوق المحلي والتدخل السريع لضمان استقرار الأسعار. وأوضح أن الوزارة لا تقتصر جهودها على بيض المائدة فحسب، بل تسعى إلى توفير كافة السلع الغذائية الأساسية بشكل متوازن ومستمر لضمان استقرار الأسواق.
