شهدت أسعار الخضروات في الأسواق المصرية اليوم الأحد 22 ديسمبر 2024 استقرارًا ملحوظًا، حيث حافظت العديد من الخضروات على مستويات أسعارها السابقة مقارنة بالأيام الماضية. ويبحث الكثير من المواطنين عن أسعار الخضروات لتلبية احتياجاتهم اليومية في بداية الأسبوع، حيث يشهد السوق حالة من الاستقرار على الرغم من التغيرات التي طرأت على بعض الأصناف في الآونة الأخيرة.
أسعار الخضروات اليوم
حسب تقرير بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، سجلت أسعار الخضروات اليوم استقرارًا في أسعار معظم الأنواع الأساسية التي يعتمد عليها المواطنون في غذائهم اليومي.
- الطماطم: استقرت أسعار الطماطم اليوم، حيث تراوحت أسعارها ما بين 8.97 جنيهًا و15 جنيهًا للكيلو، وهي أسعار متقاربة عن الأسبوع الماضي.
- البطاطس: بلغ سعر كيلو البطاطس 11.47 جنيهًا، وهو سعر مستقر نسبيًا مع عدم وجود تغييرات كبيرة في سعره خلال الأيام الأخيرة.
- الليمون البلدي: سجل الليمون البلدي اليوم سعرًا مرتفعًا نسبيًا، حيث بلغ متوسط سعره 36.94 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس حالة العرض والطلب التي شهدت ارتفاعًا بسبب قلة المعروض في الأسواق.
- الخيار الصوب: سجل كيلو الخيار الصوب 18.33 جنيهًا، مع استقرار ملحوظ في أسعاره مقارنة بالأسبوع الماضي.
- الملوخية: استقرت أسعار الملوخية اليوم عند 18.42 جنيهًا للكيلو، وهي ضمن الخضروات التي حافظت على سعرها بشكل نسبي.
- الليمون الأضاليا: سجل الليمون الأضاليا سعرًا بلغ 17.86 جنيهًا للكيلو، وهو أقل من سعر الليمون البلدي ولكن ما زال يشهد طلبًا جيدًا في الأسواق.
- اللفت: سجل كيلو اللفت اليوم 6.89 جنيهًا، مع توافره بكثرة في الأسواق، مما ساهم في استقرار سعره.
- الكوسة: سجل سعر كيلو الكوسة اليوم 16.36 جنيهًا، وهو من الخضروات التي تحافظ على استقرارها في الأسعار في الفترة الحالية.
- البصل: تراوحت أسعار كيلو البصل في أسواق القاهرة بين 19.62 جنيهًا و25 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف بسيط حسب السوق والمنطقة.
- الكرنب: سجل متوسط سعر الكرنب 31.39 جنيهًا للواحدة، مما يشير إلى استقرار في أسعار هذه الخضروات أيضًا.
أسباب الاستقرار
تعكس حالة الاستقرار في أسعار الخضروات استقرار العرض والطلب في الأسواق، حيث أن معظم الخضروات التي شهدت استقرارًا في أسعارها لا تزال متوفرة بكميات كافية، وهو ما ساعد في الحفاظ على التوازن في الأسعار. في الوقت نفسه، لم يشهد السوق تغييرات مفاجئة في أسعار بعض الخضروات مثل الطماطم والبطاطس، مما أتاح للعديد من الأسر الحصول على احتياجاتها بأسعار معقولة.
التوقعات المستقبلية للأسعار
توقع الخبراء أن تستمر حالة الاستقرار في أسعار الخضروات خلال الأيام المقبلة، خاصة مع دخول موسم الشتاء الذي يشهد زيادة في إنتاج بعض الخضروات مثل الكرنب واللفت. كما أن وفرة الإنتاج المحلي قد تساهم في ضبط الأسعار وعدم حدوث زيادات مفاجئة في الأسعار، خاصة في ظل تحسن حالة الطقس التي تؤثر بشكل إيجابي على الإنتاج الزراعي.
