شهدت أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم الاثنين 10 فبراير 2025 استقرارًا نسبيًا، مع تراجع ملحوظ في أسعار بعض الأصناف، خاصة الطماطم، التي كانت قد سجلت ارتفاعات كبيرة خلال الأسابيع الماضية، متأثرة بالعوامل المناخية التي أثرت على المحاصيل الزراعية.
أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور
جاءت أسعار الخضروات اليوم في السوق وفقًا لآخر التحديثات على النحو التالي:
- الطماطم: بين 3 و5 جنيهات للكيلو.
- البطاطس: بين 5.5 و9.5 جنيهات للكيلو.
- البصل الأبيض: بين 6 و14 جنيهًا للكيلو.
- البصل الأحمر: بين 9 و12 جنيهًا للكيلو.
- الكوسة: بين 7 و10 جنيهات للكيلو.
- الفاصوليا: بين 7 و11 جنيهًا للكيلو.
- الباذنجان: بين 5 و9 جنيهات للكيلو.
- الفلفل البلدي الرومي: بين 14 و18 جنيهًا للكيلو.
- الفلفل البلدي الحامي: بين 16 و20 جنيهًا للكيلو.
- الفلفل الألوان: بين 25 و30 جنيهًا للكيلو.
- الملوخية: بين 15 و18 جنيهًا للكيلو.
- الخيار البلدي: بين 6 و8 جنيهات للكيلو.
- القلقاس: بين 14 و16 جنيهًا للكيلو.
- الثوم: بين 65 و85 جنيهًا للكيلو.
- البسلة: بين 10 و16 جنيهًا للكيلو.
استقرار سعر الدولار أمام الجنيه المصري اليوم الاثنين 10 فبراير 2025 في بداية التعاملات
استقرار أسعار الذهب في مصر اليوم الاثنين 10 فبراير 2025.. وعيار 21 يسجل 4150 جنيها بالمصنعية
أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم
أما بالنسبة للفاكهة، فقد جاءت الأسعار كما يلي:
- البرتقال البلدي: بين 7 و11 جنيهًا للكيلو.
- الجريب فروت: بين 9 و15 جنيهًا للكيلو.
- اليوسفي: بين 7 و17 جنيهًا للكيلو.
- الليمون البلدي: بين 33 و45 جنيهًا للكيلو.
- الجوافة: بين 15 و25 جنيهًا للكيلو.
- الفراولة: بين 20 و30 جنيهًا للكيلو.
- الكانتلوب: بين 8 و18 جنيهًا للكيلو.
أسباب تذبذب أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق
تخضع أسعار الخضروات والفاكهة لعدة عوامل تؤثر بشكل مباشر على حركة البيع والشراء، من أبرزها:
- التغيرات المناخية التي تؤثر على حجم المحصول وجودته.
- مواسم الزراعة والحصاد، حيث تختلف الأسعار وفقًا لفترات الوفرة أو الندرة.
- تكاليف النقل والتوزيع، خاصة مع ارتفاع أسعار الوقود والتكاليف التشغيلية.
- حجم العرض والطلب داخل السوق، حيث تزداد الأسعار مع ارتفاع الطلب ونقص المعروض.
التوقعات المستقبلية لأسعار الخضروات والفاكهة
وفقًا لتوقعات خبراء الاقتصاد الزراعي، فإن أسعار الخضروات قد تشهد انخفاضًا تدريجيًا خلال الفترة المقبلة مع زيادة الإنتاج الزراعي وتحسن الأحوال الجوية، مما يساعد على استقرار السوق. وعلى الجانب الآخر، قد تبقى بعض المحاصيل عند مستويات مرتفعة، خاصة تلك التي تتأثر بارتفاع تكاليف الإنتاج أو التي تشهد طلبًا كبيرًا من الأسواق المحلية والخارجية.
نصائح للمستهلكين عند شراء الخضروات والفاكهة
- متابعة نشرات الأسعار اليومية لمعرفة أفضل توقيت للشراء.
- شراء الخضروات والفاكهة في موسمها الطبيعي لتجنب الأسعار المرتفعة.
- البحث عن الأسواق التي تقدم أسعارًا تنافسية مقارنة بالمحال التجارية.
- تخزين بعض الأصناف مثل البصل والثوم بكميات مناسبة لتقليل الحاجة للشراء المستمر.