شهدت أسواق الخضروات والفاكهة في مصر اليوم، الثلاثاء 25 فبراير 2025، استقرارًا في الأسعار وفقًا للمزاد الصباحي بسوق العبور للجملة، مع تسجيل بعض الأصناف ارتفاعًا طفيفًا، أبرزها الليمون الذي وصل إلى 56 جنيهًا للكيلو.
أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور:
- الطماطم: من 2 إلى 4 جنيهات.
- البطاطس: من 4 إلى 8 جنيهات.
- البصل الأبيض: من 4 إلى 14 جنيهًا.
- البصل الأحمر: من 9 إلى 13.5 جنيهًا.
- الكوسة: من 6 إلى 9 جنيهات.
- الفاصوليا: من 12 إلى 22 جنيهًا.
- الباذنجان البلدي: من 6 إلى 12 جنيهًا.
- الفلفل الرومي البلدي: من 10 إلى 14 جنيهًا.
- الفلفل الحامي البلدي: من 12 إلى 20 جنيهًا.
- الملوخية: من 15 إلى 20 جنيهًا.
- الخيار البلدي: من 6 إلى 8 جنيهات.
- القلقاس: من 15 إلى 19 جنيهًا.
- الثوم: من 12 إلى 22 جنيهًا.
- الفلفل الألوان: من 25 إلى 35 جنيهًا.
- البسلة: من 10 إلى 14 جنيهًا.
أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور:
- البرتقال البلدي: من 9.5 إلى 13.5 جنيهًا.
- البرتقال السكري: من 9.5 إلى 13.5 جنيهًا.
- البرتقال أبو سرة: من 12 إلى 18 جنيهًا.
- الجريب فروت: من 10 إلى 16 جنيهًا.
- اليوسفي: من 12 إلى 22 جنيهًا.
- الليمون البلدي: من 40 إلى 56 جنيهًا.
- الليمون الأضاليا: من 7 إلى 11 جنيهًا.
- العنب المستورد (أسود وأصفر): 115 جنيهًا.
- التفاح الأمريكي والإيطالي (كرتونة 20 كيلو): من 50 إلى 100 جنيه.
- الجوافة: من 14 إلى 24 جنيهًا.
- الفراولة: من 20 إلى 35 جنيهًا.
- الكنتالوب: من 8 إلى 18 جنيهًا.
- الرمان: من 30 إلى 50 جنيهًا.
- القشطة البلدي: من 35 إلى 55 جنيهًا.
- الكيوي: من 70 إلى 150 جنيهًا.
تحليل الأسعار واتجاه السوق
يواصل سوق العبور استقرار الأسعار رغم التذبذب في بعض الأصناف، حيث تتأثر الأسعار بعوامل العرض والطلب، فضلًا عن التغيرات المناخية التي قد تؤثر على حجم الإنتاج.
ويعد الليمون من أبرز الأصناف التي شهدت ارتفاعًا ملحوظًا حيث وصل إلى 56 جنيهًا للكيلو، وهو ما يرجع إلى انخفاض الإنتاج في هذه الفترة من العام، إلى جانب زيادة الطلب على الليمون للاستخدامات المنزلية والصحية.
أما باقي الخضروات والفاكهة فقد سجلت استقرارًا نسبيًا، مع ارتفاع طفيف في بعض الأصناف مثل الرمان والقشطة البلدي، بينما ظلت البطاطس والطماطم ضمن نطاقها السعري المعتاد.
هل ترتفع الأسعار خلال الفترة المقبلة؟
يتوقع تجار السوق أن تشهد بعض الأصناف ارتفاعًا طفيفًا مع دخول فصل الصيف، خاصة الفواكه الموسمية، بينما قد تنخفض أسعار بعض الخضروات مثل الليمون بعد زيادة الإنتاج في الأشهر المقبلة.
